Dissenyem un nou taller sobre Etiquetatge i segells en l’alimentació
Aquest curs hem dissenyat i iniciat l’execució d’un nou taller, dins el programa educatiu El comerç i les escoles. La proposta s’adreça a l’alumnat de 6è de Primària i d’Educació secundària Obligatòria dels centres educatius de la ciutat de Barcelona.
El taller parteix dels coneixements previs dels nens i nenes i a partir d’aquí s’incorporen nous aprenentatges a partir d’una activitat vivencial i col·laborativa. L’activitat ens permet saber com s’etiqueten els aliments i perquè, descobrir i entendre les diferents tipologies d’informació que podem localitzar en una etiqueta, reconèixer quina és la informació clau per a cada tipus d’aliment, conèixer la regulació de la informació que duen els productes alimentaris i prendre responsabilitats com a consumidors i consumidores.
Tot això ho treballem a través del joc, descobrint el perquè no tots els aliments són iguals, comprenent què és la informació nutricional i quins son els segells estàndards (ecològic, comerç just…) que podem trobar a l’etiquetatge.
El taller s’ha rebut molt positivament als centres educatius i els infants tanquen l’activitat amb un compromís personal-familiar que sigui assumible i que s’emporten a casa per continuar amb l’aprenentatge en el seu dia a dia.
Entrades relacionades
