Dinamitzem tallers de consum responsable a la Fira Mercat de Mercats

Del 18 al 20 d’octubre, la Plaça de Catalunya es va convertir en l’epicentre de la gastronomia de proximitat. En aquest context, Mercat de Mercats va establir un llaç de complicitat amb el programa educatiu El Comerç i les Escoles, que es va sumar a la dinamització de la Fira amb dos tallers sobre consum responsable:  Descobreix el misteri de les etiquetes! i El superpoder del consumidor/a.

Tant divendres 18 com dissabte 19, els infants i les seves famílies van poder participar en aquests dos tallers que ens conviden a reflexionar sobre la necessitat real dels béns de consum i aprendre a consumir de manera sostenible i solidària, aplicant criteris de sostenibilitat.

Per un cantó, el taller Descobreix el misteri de les etiquetes! va adaptar els seus continguts, que habitualment es desenvolupen en un context escolar, per reflexionar i donar eines a les famílies per descobrir si un producte és de proximitat, esbrinar si és ecològic, què signifiquen les sigles DO i què garanteixen, i fins i tot el significat del codi numèric que porten els ous.

D’altra banda, el taller El superpoder del consumidor/a, va proposar a la canalla i als adults que els acompanyaven, reflexionar sobre la consciència d’allò que comprem. Es van analitzar les tendències del consum, el compromís ambiental, la globalització i la deslocalització.

Aquesta era la tretzena edició de la Fira Mercat de Mercats i la previsió era superar les edicions anteriors, amb una oferta molt àmplia d’alimentació, degustacions i activitats. Estem molt satisfetes d’haver pogut formar part de la Fira de la mà del projecte El Comerç i les Escoles, una iniciativa de la Direcció de Comerç, Restauració i Alimentació de l’Àrea d’Economia, Hisenda, Promoció Econòmica i Turisme de l’Ajuntament de Barcelona.